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商品説明
名称
ミルクアーモンド
製造地
熊本県益城町
内容量
75g×6袋
原材料名
アーモンド（米国）、粉糖（砂糖、オリゴ糖）、全粉乳、ショートニング、（一部に乳成分・アーモンドを含む）
賞味期限
枠外上部に記載（330日）
保存方法
直射日光、高温多湿をお避けください。
提供者
株式会社千成堂
商品説明
香ばしく焼き上げたアーモンドに、あま～いミルクパウダーをふんわりとコーティングしました。
ミルクの甘味の中にアーモンドの渋みのアクセントがお茶菓子に最適な商品です。衣がない分、しっかりとミルクの甘みを感じることができるので、甘い味付けがお好みの方におすすめです！
見た目は、真っ白でころんとした形状がとても可愛らしいです。
口の中に入れた瞬間に広がる甘みで、幸せを運んでくれるような美味しさがあります。
注意事項
●本品は、５歳以下のお子様には食べさせないでください。口の中にいれたままで走ったり、泣いたりすると誤って気管に入り窒息する危険があります。
●袋の角や切り口で怪我をしないようご注意ください。
●個包装開封後は湿気やすくなりますので密封保存し、早めにお召し上がりください。
●個包装の重量にバラつきがある場合がございますが、全体の重量は満たしております。
●サクサクッとした食感をお楽しみいただくために、衣が割れやすくなっております。
●外気温の変化により豆菓子の表面が白くなることがあります。これは使用している油脂の性質によるもので品質には問題ありません。
工夫やこだわり
ふんわりとミルクパウダーをコーティングするため、少しずつ丁寧に職人が様子を見ながらコーティング作業をしています。アーモンドの形状がまんまるでないため、いかに丸く仕上げるかに技術を要します。またふんわり感・見た目を大切にするため、仕上げにはかなり気を使って製造しております。
作業の効率だけ考えると衣をつけるほうが簡単ではありますが、ミルクの甘みをしっかり味わって頂きたいため、あえて衣がない商品設計としております。
味だけでなく見た目にもこだわっているミルクアーモンド、ぜひご賞味ください。
関わっている人
地元の人々を中心に、総勢約50名の従業員がいます。勤続30年以上の大ベテランから、10代の若者まで様々な年齢の人々が働いている会社です。ベテランの技術を絶やさないよう引き継ぎ、今後も美味しい豆菓子を製造し、提供していきます。
環境
熊本県のほぼ中央、世界最大級のカルデラを有する阿蘇山を背にした自然豊かな益城町で豆菓子を製造しております。
熊本県の生活用水はほぼ地下水でまかなわれるほど水に恵まれた土地で、工場で使われる水は阿蘇の伏流水です。
千成堂の商品は、この地の利を活かしてつくられており、おいしい豆菓子の原点ともいえます。
お礼の品に対する想い
東南アジア圏に人気の商品で、免税店や国際線など特殊な場所メインで販売させていただいています。ただ、もっと日本に住んでいる人々にも食べてほしいという想いがあります。
食べてみれば間違いなく美味しい、自信のある商品です。
ぜひ、私の知らないこんなに美味しい豆菓子が存在するんだ！という驚きを体験してほしいです。
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