伊達セブン DATESEVEN 純米大吟醸 宮城 ダテセブン 限定

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商品の説明

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ワインセラーにて保管してありますが
発送は常温となります。お酒箱にて送付します。

は2022年7月7日発売

DATE SEVEN SEASONⅡ episode1

1. DATE SEVEN SEASONⅡ Episode1 浦霞style 720ml
2. DATE SEVEN SEASONⅡ Episode1 黄金澤style720ml

「DATE SEVEN」は、
宮城の7蔵(勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・
山和・萩の鶴・黄金澤)による、
共同醸造プロジェクトです。
今年から「SEASON2」として再始動。

「浦霞style」
この蔵発祥のきょうかい12号酵母を使用。
伝統の技を大切にしながら新しい挑戦。
リンゴやイチゴを連想する穏やかな吟醸香、
爽やかながらほど良い甘みが感じられる、
エレガントな浦霞らしい味わいに仕上がっています。

リーダー蔵「佐浦/浦霞」「川敬商店/黄金澤」
・精米「萩野酒造/萩の鶴」
・原料処理 麹「山和酒造店/山和」
・酒母「新澤醸造店/伯楽星」
・醪 「墨廼江酒造/墨廼江」
・上槽「仙台伊澤家 勝山酒造/勝山」 

「黄金澤style」
宮城酵母を使用。
女性蔵元ならではの瑞々しい感性と受け継がれた
手仕事の技を活かし、しなやかに醸しました。
フレッシュなベリー系の香りが心地よく、
優美な甘さを溌剌とした酸が引き締める、
若々しい仕上がりです。
単体でお楽しみいただけることはもちろん、
お料理を協奏的に引き立てます。

リーダー蔵「佐浦/浦霞」「川敬商店/黄金澤」
・精米「萩野酒造/萩の鶴」
・原料処理 麹「山和酒造店/山和」
・酒母「新澤醸造店/伯楽星」
・醪 「墨廼江酒造/墨廼江」
・上槽「仙台伊澤家 勝山酒造/

日本酒の種類...純米大吟醸酒
一本あたりの容量...720 〜 899ml
総数...2本

商品の情報

カテゴリーその他 > 飲料/酒 > 日本酒
商品の状態新品、未使用
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