島原特産品セット 計16点 / 醤油 さしみ醤油 麦みそ もろみ 合わせみそ / 味噌 みそ 調味料 常温 詰め合わせ / 南島原市 / マルカ醤油本店 [SAS002]

¥13800

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名称島原 特産品 セット さしみ 醤油 麦みそ もろみ 合わせみそ 南島原市 マルカ醤油本店
内容量本醸造丸大豆醤油 1L×2
島原濃口醤油マルカ印 1L×2
島原淡口醤油 椿印 1L×1
さしみ醤油 1L×1
九州産原料麦みそ 1kg×2
国産原料合わせみそ 1kg×2
納豆みそ、赤もろみ、柚子もろみ、山菜もろみ、キムチもろみ、柚子胡椒もろみ(各300g×1)
原料原産地本醸造醤油:大豆(宮崎県)、小麦(長崎県)
味噌 :大豆(宮崎県)、大麦(国産)
もろみ納豆 :大麦(国産)
加工地南島原市
賞味期限丸大豆醤油淡口醤油:1年
濃口醤油 :1年半
みそ、もろみ :6ケ月
アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆
※原材料の一部に、大豆・小麦を含む
配送方法常温
配送期日決済確認から2週間程度
※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者有限会社 マルカ醤油本店


#/加工品/調味料/
地場産品基準該当理由
区域内で製造(全行程)されているため。

醤油は本醸造丸大豆醤油で明治8年創業当時からの原料配合で手作りしています。
島原地方のコクがあり少し甘めの醤油、とろみのついた刺身醤油、独特の甘みの強い淡口醤油、
麹の割合が多い味噌、そして島原で納豆味噌と呼ばれているおかず味噌を6種類、詰め合わせにした、
これ1セットで島原地方の醤油、味噌、おかず味噌を楽しんでいただけます。

【本醸造丸大豆醤油】
九州(宮崎県)産の丸大豆、長崎県産の小麦を厳選して長崎県産の塩で仕込み、明治8年の創業当時に建てられた蔵で醸造した、島原地方独特の甘味のある醤油です。
【田舎みそ、合わせみそ】
味噌は原料の大豆、大麦、裸麦、塩を九州産原料にこだわって仕込みました。
島原味噌の特徴である、麹歩合の高い風味豊かな味噌に仕上がっています。
【濃口醤油と淡口醤油椿】
島原で普段使いされている一般的な醤油です。
【もろみ納豆】
もろみ納豆とは島原地方で納豆味噌と呼ばれているおかず味噌です。
大麦と大豆で麹を作り醤油や水飴などで造った調味液で味付けした味噌です。
【赤もろみ】
醤油の風味の利いたおかず味噌です。焼き肉や野菜の付け合わせなどに重宝します。
【柚子もろみ】
柚子の風味がさわやかなおかず味噌です。
【柚子こしょうもろみ】
柚子こしょうの程よい甘辛さが癖になるおかず味噌です。
【キムチもろみ】
唐辛子など香辛料のパンチの利いたもろみです、この製品は刺激が強めです。
【山菜もろみ】
赤もろみに大根、胡瓜、人参、キクラゲ、しいたけなどを漬け込んだおかず味噌です。
本醸造丸大豆醤油 1L×2
島原濃口醤油マルカ印 1L×2
島原淡口醤油 椿印 1L×1
さしみ醤油 1L×1
九州産原料麦みそ 1kg×2
国産原料合わせみそ 1kg×2
納豆みそ、赤もろみ、柚子もろみ、山菜もろみ、キムチもろみ、柚子胡椒もろみ(各300g×1)
【賞味期限】
丸大豆醤油淡口醤油:1年
濃口醤油 :1年半
みそ、もろみ :6ケ月

【原料原産地】
本醸造醤油:大豆(宮崎県)、小麦(長崎県)
味噌 :大豆(宮崎県)、大麦(国産)
もろみ納豆 :大麦(国産)
【加工地】
南島原市
13800円島原特産品セット 計16点 / 醤油 さしみ醤油 麦みそ もろみ 合わせみそ / 味噌 みそ 調味料 常温 詰め合わせ / 南島原市 / マルカ醤油本店 [SAS002]食品調味料セット・詰め合わせ島原 特産品 セット / さしみ 醤油 麦みそ もろみ 合わせみそ 南島原市
島原 特産品 セット / さしみ 醤油 麦みそ もろみ 合わせみそ 南島原市

島原 特産品 セット / さしみ 醤油 麦みそ もろみ 合わせみそ 南島原市


島原 特産品 セット / さしみ 醤油 麦みそ もろみ 合わせみそ 南島原市

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伊予の味噌 伊予のみそ ギノー みそ あわせみそ 伊予のみそ あわせ 600g 1個 米みそ 調合みそ 減塩 塩分控えめ 調味料 甘口 国産 愛媛  ギノー

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島原 特産品 セット / さしみ 醤油 麦みそ もろみ 合わせみそ 南島原市

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田舎みそ(白麦みそ) 2kg

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商品の情報

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送料込み(出品者負担)
配送の方法
ゆうゆうメルカリ便
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宮城県
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1~2日で発送

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